バーを出てまだ飲み足りず、上の階の行き着けダイニングバーへ。 元部長はいい方なのですが、お酒の飲み方がめちゃくちゃ(^-^;) 赤ワインもグラスいっぱいに注ぐし、混ぜるし最悪(笑) こちらはサンジョベーゼ。

かよころっそ

お店の壁に「混ぜるな、危険」と張り紙をお願いしましょう〜（笑） まぁ今回は記念の生前葬ですので、かよころっそさんが一緒に楽しければそれも良いかなと(^^) あっ、ちなみにこの春に新宿伊勢丹試飲会に来ていた宮崎の都農ワインの醸造者の方とシャルドネの新しいのと04くらいのを飲ませてもらい自分がちょうど間くらいのヴィンテージが飲み頃じゃないかと言うと、新しいのと古いのを混ぜてくれました！笑 結果は意外にバランス取れて良かったです(^^)

YD

YDさん ブレントの妙を実践できるのはプロだけです！(笑) 元部長は愚行以外の何ものでもありません(笑) でも不味くはないんですが(^-^;)

かよころっそ