2022年の1本目！ 昨年仕入れた箱ワインを楽しみつつも、新しい世界も見てみよう～(^^) とはいえいつものEDLPスーパーにてワンコイン500円！でお買い上げの白泡。 ボトルのデザイン、ステキじゃない？ 初夏に嬉しい清涼感を思わせる、さわやかなスカイブルー。 いや、真冬ですけども（笑）。 ボトルはどっしりの濃い緑。これぞ泡。 泡って意外にも開けやすいからスキ... コルク抜きも不要でスポーンと開くところ！テンション上がります↑↑↑ よく冷えたところを取り出して～スポーン！ シュワシュワと豊かな泡が湧いてきます... 香りは、うむ？トースト風？香ばしくも甘酸っぱいような。少し弱め。 そしてひとくち。 おおー意外にも泡が強め！ ピリッとした心地よい刺激。からの～酸味と少しのコク？甘さはなし。 さわやかでフレッシュにするっと喉の奥に落ちていきます...うん、サッパリ！ 濃い目の料理に合わせて、気分もお口もリフレッシュさせながら、楽しい食事に良きアシストをしてくれそうですな。 度数は11.5%と、泡ならこんなもんですかね。 毎度のことながら飲みやすくて飲みすぎて味がわからなくならないよう。 おいしくいただきましょう☆ 楽しいお酒がよいお酒。 今年も元気に楽しく飲めますよーに！

akiko*