誕プレワインを開けました。 フランスから来た「老舗が手がけた上質な白ワイン」。 さしずめ箱入りのキレイな娘さん。 ありがたくいただきます。 久々にボトルオープナーで。 久々すぎて開け方に手間取るも、無事に開栓。 あたりにふわ〜っと甘くて芳醇な、とても高貴な香りが漂います。 注ぐ音と香りだけで癒しだと思う。 色は少し濃いめの黄金色。 キラキラしてて見惚れてしまいます。 香りはトロピカルで桃やパインのように甘美。 とはいえフランスワイン、甘くはないのだろうなと諦観しつつも、期待のひとくちめ。 おお〜。 確かに甘くはないのかもしれない、けど、口当たりは非常にソフトで柔らかい。 飲み口もとてもまろやかで柔らかい。 またしっかりと果実感があって、酸味がさわやか〜 ミックスフルーツみたいな賑やかさもありながら、 お行儀よくまとまったバランス感がよき。 少し鉱物のようなのが鼻に抜けるが… これがミネラルってやつなんでしょうか。よくわからんが。 飲んだ後の余韻も記憶と共に残る。 甘くないのにトロピカル。ふしぎー。 念のため、度数は13%といつものより高め。 調子こいて進めてしまうと、記憶を無くしてしまうやつ。 40代すぎての誕プレは、それなりにいいものなのだから。 大事に大事に、ゆっくり味わいましょう〜 みなさま良い連休を！

akiko*