恒例の仲間と今年初に開催したワイン会は、いつもの通り持ち寄りで。 乾杯はR&Lルグラの「1990 サンヴァンサン」。 柑橘系果実とブリオッシュの香り。 優しく流れていくようなのどごし。 味わいの果実味はしっかりとしていて、酸味も豊かです。 熟成感は程よく、経っている年数よりも若々しく感じました。 優しく気品のあるシャンパーニュ。 食事は和食でした♪

末永 誠一

珍しく写真傾いてますな。 成人したシャンパーニュ飲んでみたいなぁ〜

まなみ

まなみちゃん> 酔ったせいかボトルの個別写真を撮り忘れて、集合写真から切り抜いたので^_^;

末永 誠一

こういう柑橘系をくり抜いたお料理、 絶対美味しいイメージです（笑）

toranosuke★

柚子のくり抜き！？香りが伝わってきそうな写真ですねー

梛野将司(なぎのまさし)

toraさん> 最初の料理からこれでしたから、自然と期待も高まります(^^)

末永 誠一

梛野さん> 出てきた時にもう香りが漂いましたよ♪ ワインの良い香りを隠してしまうほどに…笑(^^)

末永 誠一

柚子釜の中は白子かしら〜 美味しそう❤️ 熟成シャンパーニュともバッチリですね！

HIROMI♯

HIROMIさん> ご名答(^^)/ 熟成シャンパーニュは良いですね♪ でも意外に若かったから、柚子の風味とも良く合ってました(^^)

末永 誠一