このレストランのシェフは知り合いのレストラン出身だったので出かけましたが、サービスは1人しかいません。カウンターだけ8名のレストランですが、ソムリエ？ギャルソン？は全くお客さんを見ていない！マイペースで皿出しているだけ。ワインの説明もメチャクチャで、ワインに詳しくないお客さんから尋ねられても、きちんとした説明が出来ない。 料理も値段から見たら秀でたものがなく、酷いサービスとワインでは恐らく1 年持たないでしょう。 そんなに甘い業界ではないですから、、、 同じ様なレストランは沢山見て来ました。

Katsuyuki Tanaka