ルシャ・ヴィオニエ・ブラン ２０１２ フィレシネミーア赤で牛スジカレーを味付(^^ このカレーとのとのマリアージュを確かめるべく ルシャ・ヴィオニエ・ブラン ２０１２とフレシネ・ミーア・赤 ２０１２で比べてみました。 ルシャ・ヴィオニエ ２０１２ 『猫』って名前のヴィオニエのワイン。 私的には飲まないわけにはいかんでしょ。(^^ ベースはマスカット，パイナップルの甘めの香り。 そこにバナナやハーブのイメージ。 口に含むと辛口というよりも、甘い香りのイメージに近い味わいが口に広がる。 これ単品で飲んで美味しいんですけど、今回のカレーには....合わないことはないけど、合うともいいにくいなぁ...,ちとフルーティー過ぎるかも...。 これなら泡の方がもっと合うかな....。 さて、フィレシネミーア赤で試してみると... 普通に会うけど.... わざわざこのワインに合わせる必然性が....見出せない....。 カレーとワインってマリアージュむずかしいです。(^^;;

ペト♂ (a.k.a Petronius)

今、ちまたで大ブームのヴィオニエですね(笑） カレー美味しそう(*^^*)

ボヤージュ

カレーと赤とヴィオニエ ペトさんのワイン探検はいっつも楽しいです！

Hana

出た〜！ ヴィオニエ♪ フルーティーという言葉に弱い(人'▽｀)

''usamimi

遂にペトさんもヴィオニエ星進出ですね♪

TAKUJI

ペトで〜す！ 良い感じで酔ってますよ〜！(^^ 予定より早めにヴィオニエ星進出しちゃいました。(^^;; 安旨でフルーティー！ ヴィオニエイイじゃん！

ペト♂ (a.k.a Petronius)

流石！ペトさん。 ガンガン行っちゃってください♪ 今夜も、ヴィオニエ星も！

TAKUJI

いよいよ ペトちゃんもヴィオニエ星進出⁈ ヾ(*ΦωΦ)ﾉ　ﾋｬｯﾎｩ

taiko

ヴィオニエ見つけた(笑)

たきざわただし

ボヤージュさん まあま深めの鍋 半分程度残っていたので、ここに水適量とフレシネ・ミーア2カップを混ぜて加熱して煮込んだら、味に結構深みが出て美味しくなりました。 日頃カレーを食べない家族も「美味しい！」(^^ )と全部たいらげてました^ ^ ほんとはトッピングもしたかったんだけど、今回は手抜き。 (^^;;

ペト♂ (a.k.a Petronius)

Hanaさん ありがとうございます。 その一言で木に登っちゃいますよ(^^;;

ペト♂ (a.k.a Petronius)

"usamimi姐さん ヴィオニエで猫だったので何も考えずに買っちゃいました。(^^;; これがヴィオニエの特徴かどうかもわかんないけど.... とりあえず、ハズレではなかったということで (^^;;

ペト♂ (a.k.a Petronius)

TAKUJIさん taikoさん ヴィオニエ星に進出？ いえいえ、 本星への進出など滅相もない(^^;; 『青猫』という植民地星があったので、ちょっと立ち寄っただけです。(^^;;: でも、これがヴィオニエ星の特徴と一緒なら、本星詣もしなければと思っとります。(*^^*)

ペト♂ (a.k.a Petronius)

Tadashiさん あっ！ 目っかっちゃった！(^^;;

ペト♂ (a.k.a Petronius)

エチケに…ペトさん♪ キャップシールもキレイなブルーでカッコいいです♪(^_^)/

モンカゲ♂

モンカゲさん えなさんが一旦「プーマブランドみたい」ってカキコされてて、 『確かにその通り！』 と思っちゃいました。^ ^ Le PUMA でもよかったかも！

ペト♂ (a.k.a Petronius)

確かに…プーマっぼい♪(^o^) シルエットは、何かにジャレつこうとしているニャンコですね～♪ イタズラ好きな感じがかわいい♪(´・∀・)

モンカゲ♂