バランス スパークリング ピノタージュ ピノタージュ 100% アトリエ空さん連鎖のピノタージュの赤泡。 南アの脚プルプルゾウさん、バランスを 飲みました♪ ピノタージュの炭火で燻されたような香りは BBQにいいかも。ブルーベリージャムを 焦がしたような少しトゲのあるザラついた 甘さ。アールグレイ グランド クラシックの スモーキーな香り。クローブやシナモン などのスパイス。 なかなか個性的な味わいのスパークリング。 麻婆豆腐、トマトバルサミコ、 トマトと玉ねぎと玉子の中華スープ といただきました。 麻婆豆腐との相性はイマイチでした…… （白メシと麻婆豆腐は完璧マリアージュ 笑）

takeowl

㊗300post✨＼(^∀^)／ プルプルぞうさんのピノタージュスパークリング スパイスのコメントで グリューワインを思い出しましたが、噎せる系ですか？

カボチャ大王

300post！ おめでとうございます✨ ㊗️*\(^o^)/*㊗️ これからも素敵なお料理とコメントを楽しみにしています♪

Masanari

カボチャ大王さん ありがとうございますー？✨ やっべー、ホントだ。 300キリ番すっかり忘れてました（笑） 飲んでもポストが追いついてなくて あっさり通過してしまいました（笑） ソレ！ グリューワインのスパイス感も ちょっとあります。 パタポンのピノドニスのスパイス感 にも近いニュアンス。 ピノタージュに感じる特徴的な スパイス感が判りやすく出てるような 気がします。あははは〜〜 ホットにしなきゃ噎せませんよっ（笑）

takeowl

㊗300post㊗ 私も白メシと麻婆豆腐のマリアージュは完璧だと思います(*´∀`) ㊗300post㊗

ユニッチ

Masanari様 ありがとうございますー✨ 溜めてしまった投稿を リアルに追いつかせようとしてたら キリ番をすっかり忘れてました（笑） 今思うと ブルネッロかアルザスのピノノワールで 300キリ番ポストにしたかったかも。 ふふふーー 今夜はMasanari様ポストで見た ボロネーゼの下にじゃがいもと 玉ねぎのポタージュが隠れてる パスタに挑戦します♪ まだリアルに追いついてませんが 少々お待ち下さいませ〜〜

takeowl

ユニッチさん ありがとうございますー✨ いつの間にかの300ポストでした♪ ですよねーー 白メシ&麻婆豆腐は完璧ですよね！ ビールも飲みたくなるし。 想定だと ピノタージュのスパイス感ある泡で 赤泡だとランブルスコみたいな甘さも イメージして、麻婆豆腐に使う 甜麺醤と砂糖の甘さともあうかなー と脳内シミュレーションしてました。 唐辛子、豆板醤、辣油で 辛さ増し増し、砕いた花椒が ピリピリする甘辛麻婆豆腐は 我ながらとても美味しくできましたが マリアージュとはいかなかったです。 残念。

takeowl

ホントだ。300ポストおめでとうございます! 麻婆豆腐上手ですねぇ。豆腐は木綿使いますか?

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

連鎖ありがとうございます✨✨(^^) 確かに麻婆豆腐は違うかもー(^^) なんとなくランブルスコのセッコに近いなーて思ってました〜(^^) 300ポストも、✨おめでとう✨ございます✨✨✨(^^)

アトリエ空

このエチケット可愛いですよね～(,,> <,,)♡ 300ポストおめでとうございます❣❣ takeowlさんのポストは、ワインもお料理も全部美味しそうで困っちゃいます～♥.｡.:*♡

みか吉

300postおめでとうございます♡ヽ(´▽｀)/ カルディの象さん、赤泡もあるんですね～♪ あら、以外にも合わなかったんですね。 でも白飯に合えばバッチリです(^^)v

きー

300ポストおめでとうございます㊗️ ピノタージュの泡、僕も今度ぜひ飲んでみます✨

齋藤司

バランスのピノタージュ スパークリングですか〜 赤泡は麻婆豆腐とも行けますかね(⌒-⌒; ) あっ 300ポストおめでとうございます㊗️

wapanda

300ポスト！ ｵﾒﾃﾞﾄｳ(＾▽＾)ｺﾞｻﾞｲﾏｰｽ

Tomoki W

300ポストおめでとうございます！ 写真をみて、ピノタージュの赤泡と麻婆豆腐がマリアージュしたのかと思ったら、違ったのですね^^; 白飯最高です(^^)

bacchanale

PdCVさん ありがとうございますー✨ いつの間にやら300ポスト。 けっこう飲んでるなーー と我ながら思いました。 でもまぁ フォローさせていただいている方達 カボチャさん 空さん wapandaさん bacchanaleさん miho_vinoさま なんかは、それこそ、とんでもない ペースで飲まれているので まだまだ健康的な範囲内での スローペースという事でOKかしらん？ ありがとうございますー✨麻婆豆腐 我ながら美味しく出来ました♪ （麻婆豆腐×白メシ最強説を確認 笑） 豆腐は木綿を使いました。 今回はあまり神経質に水分抜きせずに キッチンペーパーの上に置いて 少し重しをした程度で使いました。 美味しさ、材料費の安さ、手軽さと 自分の中での続けて食べてもOKな 許容範囲を考慮した ベスト オブ 1人メシメニューとしては カレーと双璧を成しております（笑）

takeowl

アトリエ空さん とんでもございませんー こちらこそ 連鎖させていただきまして & 300ポスト祝福していただきまして ありがとうございますー✨ なんででしょうねーー 甘辛スパイシーな泡 あいそうな感じですけど 麻婆豆腐とはあいませんでした（笑） スパイス感の方向性かな？ ランブルスコも麻婆豆腐より 外でBBQの方が相性良さそうですし 共通点ありそうですね。

takeowl

みか吉さん ありがとうございますー✨ ゾウさんの すぼめた爪先立ちが（脚プルプル感） 可愛いですよねーー くすっとしますね♪ そんな事をみか吉さんに言われたら 嬉しくて調子に乗っちゃいます♪ （既に調子乗りまくりですが 笑） でも、ワタシの方こそ みか吉さんポストには ワインもお料理も（お料理はなかなか 真似っこ出来るレベルじゃないですが） 刺激されまくりで困ってます〜〜 これからも宜しくお願いしますー✨

takeowl

きーさん ありがとうございますー✨ ワタシも300まできました。 きーさんには随分と差をつけられて ますが コツコツとゆったりペースで 飲んでいきたいと思います。 （ポスト&リコメ&パトロールは もっとハイペースを目指します！） バランスゾウさんの赤泡、 麻婆豆腐とはいまひとつの相性 でしたが、ピノタージュらしさが 判り易く表現された個性的な泡で 面白いワインでした。 カルディで脚プルプルして きーさんを待っていると思います♪

takeowl

齋藤さん ありがとうございますー✨ バランスの 爪先すぼめゾウさんの赤泡は もちろん齋藤さんの事も もれなくカルディで お待ちしている事でしょう。 なかなか個性的で面白い泡ですよ♪ 是非是非お試し下さいませ〜〜

takeowl

wapandaさん ありがとうございますー✨ 南アのピノタージュの赤泡。 ちょっと気になりますよね〜 単純イメージで 麻婆豆腐の辛い刺激×泡、 麻婆豆腐の花椒などのスパイス感 ×ピノタージュのスパイス感、 麻婆豆腐の甜麺醤などの甘さ ×赤泡からランブルスコ連想の甘さ、 でバッチリマリアージュを 脳内シミュレーションしてましたが そうはいきませんでした（笑） でも白メシとは間違いナッシング！！

takeowl

Tomoki Wさん ありがとうございますー✨ 気がついたら300ポストまで きておりました。 飲むのは飲むのですが 投稿やリコメやパトロールを 疎かにしがちで お休みの日に夏休みの宿題状態で Vinicaに励んでおります（笑） そんなワタシですが これからも宜しくお願いしますー✨

takeowl

bacchanaleさん ありがとうございますー✨ & 紛らわしくてスミマセンー✨ そうなんですよーー 脳内ではコレは完璧マリアージュ じゃない？？と 独りごちておりましたが やってみると、アレ？ ちょっと違うかも〜〜（笑） まぁ ど素人の適当シミュレーション ですから♪という事で 麻婆豆腐×白メシ最高ーーー✨

takeowl