タカシマヤ新宿で購入したフロッグス・リーブ2002。伊勢丹新宿のワイン展で美味しいのを確認出来たので、思い切って開けました。試飲したワインよりまろやかになっていて、カベソーとフランの良さが分かりやすいワインでした！ ポークソテーバルサミコソース カプレーゼ スパニッシュオムレツ Yuji先生ご紹介の百文字レシピは廃番でしたので、クロワッサンのレシピ本買ってみました。ポークソテーはレシピ本から。

ひろゆき☆☆

熟成具合は どうでした？

コジモ3世

コジモさん まだまだ熟成できそうでした。下降な感じは一切無いですね～(o^^o)

ひろゆき☆☆

今日はカリカベですねー。 そしてみか吉さんバリの引きの食卓の写真、素敵ですね(^^)

ピノピノ

フロッグスリープの造り手はスタッグスリープのスタッフだったとのこと…パロディでもあるのですね…ラザフォードですね…メチャ気になりますっ！メルロは飲んだことあるのですが…

pump0915

2002って私には難しくて 購入する勇気がありません… でも試飲できたら良いですね〜 伊勢丹はWE合格してから行っていないので、 ちょっと行ってみたいです。

toranosuke★

スパニッシュオムレツ✨一緒です〜♡ なんと偶然(*ﾟOﾟ*))) 私の失敗スペイン風オムレツは、たまねぎ買い忘れて、やむなくキャベツとしめじとベーコンで作りました❢笑^^; てか、玉ねぎが冷蔵庫に無いって〜ﾘｮｳﾘｼﾃﾅｲｼｮｳｺ〜です( ¯―¯٥)

mamiko·˖✶

ピノピノさん スペイン風オムレツだったので、スペインワインかと思いましたが、これになっちゃいました。 いっぱい作ったので、たまには引きで撮ってみました！(o^^o)

ひろゆき☆☆

Abeさん スタッグスリーブが本家なんですね。知りませんでした。でも美味しかったですよ。

ひろゆき☆☆

Toranosukeさん 買ったときは試飲出来なかったので、バクチです。 ワイン展いろいろ飲めるので勉強になりますよ(o^^o)

ひろゆき☆☆

mamikoさん 玉ねぎなら良いですよ。僕は卵買い忘れましたから(o^^o)。ﾄﾞｳﾔｯﾃｵﾑﾚﾂﾂｸﾙﾝﾀﾞ?

ひろゆき☆☆

ひろゆき☆☆さんがナパって、珍しいですね(^^) 100文字レシピは廃盤でしたか(>_<) でもこちらのクロワッサンの本も良さそうですね♫ 料理の写真はアップで撮りましょうよ〜（笑）

Yuji♪☆

Yujiさん 僕だってナパ持ってますよ。アメリカはあと3本ぐらいあります。少ないですね… 料理はいつもアップですが、真面目に作った時は良いかと(笑)

ひろゆき☆☆

ひろゆきさん 漆器✨映えますね～♥ 真ん中の器は小鹿田焼ですか？ 手前の萩焼に見えるピンクの器も綺麗ですね～✨和食器でそろえていく憧れがあります❗

みか吉

みか吉さん さすがに詳しいですね～。でも真ん中のはマルイの催事でもらったので、確認出来ないんですよ。飛びカンナがそれっぽいですよね。 ピンク色萩焼正解です♥ｻｽｶﾞ! 漆器は京都のお店から買ったので、何塗りか実は知らずに使ってます(o^^o)。

ひろゆき☆☆