以前に2015年を飲んだときは濃くて甘いなという印象だった。 今回は酸味がしっかりとあり、全然違う印象だった。 2015年は暖かかったようだから、本来の味は今回の味に近いのかなぁ。 今回のはバランスが良くて複雑さもあって好きだ。 赤系果実、ベリーの爽やかな香りに時間が経つと熟した甘いまた違うフルーツの香りも出て来た。 最初は酸味が前面にあり、徐々に良い果実味と程よい渋みが出て来て、良いバランスになる。 重たすぎずに軽やかで、でも、しっかりとした要素もあって飲みやすく、美味しい。

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