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4.0
2011 SILLERY grand cru francois sconde blanc de blancs 本わさびを頂いたので 自宅ですりおろし、信州産蕎麦とともに このgrand cruが素晴らしいのはもちろん、それに負けじとすごい経験が、おろしたてのわさびって香りがふわっと豊か、味わうと辛味が思っていた以上に全然鼻にツーンとこない。 今までのワサビは何だったんだろうかくらい。 champagne、わさび、蕎麦 美味しい
m.f.7 ver2
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2011 SILLERY grand cru francois sconde blanc de blancs 本わさびを頂いたので 自宅ですりおろし、信州産蕎麦とともに このgrand cruが素晴らしいのはもちろん、それに負けじとすごい経験が、おろしたてのわさびって香りがふわっと豊か、味わうと辛味が思っていた以上に全然鼻にツーンとこない。 今までのワサビは何だったんだろうかくらい。 champagne、わさび、蕎麦 美味しい
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