ややオレンジを帯びたガーネット。香りはゼラニウムなどのスッキリした植物とともに黒系ベリーに加えてプルーンや調理したブラックベリーなども感じたが、味わいは香りよりもスパイシーな印象。しっかりめの和食にも合いそう。

chisachiko