サラダ仕立てのビーツと蟹のお料理に、 青々としたサンセール(^^) ハーブたっぷりのサラダに、ソーヴィニヨン ・ブラン… まぁ、間違いない組み合わせなんでしょうね(^^;)？ とりあえず、香りを嗅ぎます。。 ふむふむ、ディルのような、キツ過ぎない爽やかさ。 "サンセール"と言われると、缶ドロップのような 甘々な飴ちゃんの香りを感じるイメージがあり、 それが苦手で敬遠していましたが、 この一本はそういったニュアンスは少なく、 飲みやすかったです(^^) 特別好きなわけではないですが、 彼が"飲めない"と言うので、 それをもらって、計2杯分いただきました(^^;) お料理は、ベースにクスクス、 その中にアクセントでヘーゼルナッツとレーズン、 蟹の身、ハーブをたっぷりと、ビーツの飾り。 からすみパウダー、ビーツとラズベリーのパウダー、 玉ねぎのパウダー。 見た目がとっても華やかな一品… 隠れていますが、蟹の身がたっぷり詰まってました♡ クスクスにアクセントで入っていたナッツが 美味しくて…(^^)♪ この辺りから、既に酔っ払っていたかも…？笑

ほろ苦ココア

2杯も頂いてしまいましたか、そうですか。今後の展開に期待がもてますね笑！

Eiki

彼氏さんSB苦手なんですね〜！！ サンセール、飲んだ事あったっけ？？(^^)

アトリエ空

Eikiさま 2杯いただいちゃいましたww 酔いましたww ちなみに、この後、ゲヴュルツが 提供された際にも、苦手そうな目配せが ありましたが、そちらは少量だったので 全て飲めたようです。。 個人的には、ゲヴュルツをもらいたかった…笑

ほろ苦ココア

盛りつけも凝ってますね〜♪ バターナイフがとても気になりました（笑）

meryL

アトリエ 空さま 苦手みたいです〜(^^;) 他もいろいろ苦手があるらしく… 過去にも、その残りをもらったり、 違うペアリングワインを出してもらったり したことがあるかなぁ？ 空さまのポストには、 サンセールは無いですね〜？？ 私も数えるほどしかいただいたことないですが、 機会があれば、ぜひお試しくださいませ(^^)

ほろ苦ココア

meryLさま はいー！！どれも凝ってました♡ バターナイフ、可愛かったんですが、 触ってすらいません(^^;)。。 お料理のソースをつけながら パンをいただいていたのでバターは使わず。。 お洒落なカトラリーでいただくと、 さらに、テンション上がりますよね(^^)♪♪

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