銀のしずく　シャルドネ。 神の雫の人の監修ワインですね。 グリーンレモンイエローの色調。 リンゴ、洋ナシが中心ですが、グレープフルーツの皮のようなやや苦みを感じさせる香り。ほのかにメロンのような香り。 また、石灰というか火打石のようなフリンティな香りが比較的強め。 口当たりは、トロリとした印象を受け、柔らかです。甘いわけではないですが、甘さがまろやかに感じられなめらかな酸が広がり、飲みやすいです。後味にコクがあり、厚みを感じる味わいで複雑さもあります。 日本酒用のきょうかい7号酵母を使っているとのことで、「言われてみると」そんな雰囲気もあり、清酒のような雰囲気があります。 でも、言われないと、「こういうもの」として普通に受け入れる感じでしょうか^^; 日本酒のように甘さがあるわけでなく、酸があるので食事には合わせやすそうです。魚介には驚くほど合いました。

しみしみ

これ何回か雑誌なんかで見たことあります。今のYoshikiワインみたいな感じ？話題性はありますよね。 で、結局ハードル上がって、あ、そんな感じ？で終わっちゃうってないですか？ でも、やっぱり魚介に合うのはさすが⁈

はじめ。

話題性はありつつ、このワインは3000円程度ということもあり、そこまでハードル上がらない感じですかね（笑） このクラスのワインとして不満はないです(^^)

しみしみ

銀の雫ですか！、名前が、元を想像できる名前ですね。

Kyoji Okada

Kyoji Okadaさん ホント、分かりやすいですよね（笑） シャルドネらしく、酵母にもうまく染まっている感じで、普通に違和感なくおいしいワインでした。 言われると、たしかに日本酒っぽさを感じるので、ブラインドで出すのが面白そうなワインです（笑）

しみしみ

昨日、小田急OXでもこのワインを売っているのを見つけました。しみしみさんの投稿を見ていたので、あっこれだ！と気がつきました。

Kyoji Okada

Kyoji Okadaさん あれ、でも購入はされてないですか？？(^^) 購入して、神の雫らしく、ぜひ「表現」お願いします（笑）

しみしみ

しみしみさん 　購入したかったけれど、最近、他のワインをいろいろ買ってしまったので、このワインまでは買えなかったんですよ。しみしみさんのコメントを読んで、飲んだ気になります。(^-^;

Kyoji Okada