ピノ・グリージョ（グリ）の旅・その36 2016 サンタ・クリスティーナ ピノ・グリージョ デッレ・ヴェネツィエIGT フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア/イタリア とてもフレッシュな、ピチピチタイプのグリですね。 実は、最初のうちは、ご近所の酒屋さんで買ったばかりのINAO規格のテイスティング・グラスを使っていましたが、妙に青っぽいというか…ドクダミの香りみたいな風味が気になり、使い慣れたミニブルゴーニュタイプのグラスにチェンジ。 ドクダミは消え、とても快適です。 外観は光を集めたような輝度の高いペールイエロー。微かな気泡がグラスに着きます。 香りはオレンジ、レモンなどの柑橘系中心。爽やかなハーブと洋梨のニュアンス。 味わいはとてもフレッシュな果実味中心で、柔らかな口当たり。発泡感はありませんが、ピチピチした清涼感があります。苦味はほとんどなくほんのり甘み。最後にキュッと収斂。 食卓を楽しくしてくれるワインですね♪ ご飯を食べながら聴いていたのは、チック・コリアが1972年にECMに録音した『リターン・トゥ・フォーエヴァー』。 フリージャズの袋小路にハマって身動きが取れなくなったジャズが、フュージョンという新しい進路を見出した記念すべきアルバムだと思いますが、今日みたいな暑い日には、中身はもちろんジャケットもピッタリですね！ miho_vinoさんの投稿に登場したのを拝見して、どうしても聴きたくなりましたが、このワインにも、本当にピッタリ。爽やかなシーブリーズを感じるペアリングですね☆

iri2618 STOP WARS

ピノ・グリは好きです(*´∀｀)♡ こちらも美味しそうですね♪ お食事に寄り添ってくれるのってイタリア白の魅力ですょね♡ iriさん、明日よろしくお願いします(*´ω人) おじゃましちゃってすいません…

きー

ふぉ〜ピノグリージョ&チックコリア！連鎖ありがとうございます、私も今夜帰宅したら聴きますね✨

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ティスティンググラス購入されたのですね！ どくだみですか╭︎(°ㅂ°`)╮︎ まさに実家で自生したどくだみを父が干して砕いたものを お茶としていただいているのですが、 ナマのどくだみの方ですかね〜 白で温度低めを保ちたい時などにはティスティンググラスは温度の上昇が遅くて良いらしいのですが… 素敵なBGM、 私も買ってみようかな〜♪

toranosuke

チック・コリアの違うの買っちゃいました（笑）

toranosuke

きーさん ピノ・グリは面白いですよ！日本産も増えているような気がします。またお会いできるのを楽しみにしています♪ 明日は、こちらこそよろしくお願いいたします☆

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miho_vinoさん ACB総選挙、お疲れ様でした！ チック・コリアは、たまたま飲んでたグリにピッタリで良かったです。ありがとうございました☆

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toranosukeさん トラさんの影響でテイスティンググラス買っちゃいましたが、ワインを楽しむためのものではないですね…あまり使わないかも？ ドクダミは乾燥させたやつじゃなくて生の方です(>_<)

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toranosukeさん チック・コリアはいろんなタイプの素晴らしい作品を出していますが、私がいちばん好きなのは『マイ・スパニッシュハート』という、ラテンテイストの濃厚なアルバムです。これとスペインワインの組み合わせ、クセになりますよ！ あ、聴きたくなっちゃった☆

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私のサイトでは アルバムがチック・コリアのメニューにないので、 その中の曲名をどれか一つ教えてくださいませんか？

toranosuke

toranosukeさん 昨日はありがとうございました！ 楽しかつたですね⁉︎ また、よろしくお願いいたします。チック・コリアのオススメ曲は「ラブ・キャッスル」で探してみてください☆

iri2618 STOP WARS

ありがとうございます！探してみます♪

toranosuke