トゥーミー ソーヴィニヨン・ブラン やや濃いレモンイエローで粘性強め。 グレープフルーツ、パッションフルーツ、ハーブなどSBの特徴的香り。 またMLFをしているのか、樽からなのか、やさしい、乳酸的なニュアンスを感じます。強すぎず品種の特徴香をまろやかにしている印象です。 アタックやや強め。ソフトな甘みがありますが、酸強めで爽やかです。SBらしい種感があり、心地よい苦味を残します。 なかなかおいしいワインです！

しみしみ