テール ド シリス 18 白 品種 ムニュピノ 60 シャルドネ20 残りピノグリ、リースリング、ロ モランタン、ソーヴィニヨン これ彼曰く シリスの土壌を理解する上で基本となる彼のフラッグシップ ワインになるベーススタイルを しりたければシリスを。 黄リンゴやシトラスの爽やかな香りにアカシアやブリオッシュなどの甘い香りが重なる。ワインはピュアかつまろやかで透明感のあるエキスに塩気のあるダシのような旨味があり、鉱物的で滋味豊かなミネラルがきれいに溶け込む！

JIN DIO