Fixin Les Crais 2018, Berthaut Gerbet 濃いルビー色。ストロベリー、ブラックベリー、タイム、バニラ？、樽、何というか、柔らかい香り。飲むと甘さがくる。酸味は少なめ。複雑というほどではないけど少し濃くてでもふんわりした柔らかい感じのワイン。最近忙しく疲れているけどこういうワインはじんわり染みてくる感じ。1日目は塩ジャケと。2日目は豚肉。和食にいいかも。

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