お外でBBQ めっさ暑い！ と、言う事で妻が選んでくれたディアブロの白です。 肉なら赤ってイメージでしたけど、自分は豚のカシラとかハツ、タンが好きなのでマリアージュ成功！ 香りはフレッシュなリンゴやマスカット。とても、上品で軽やか。自然な甘味と酸味が良い感じに交差して、飲みやすいです。 肉、肉、ワイン、肉、ワイン、ワイン、としてるといつのまにか泥酔してました、 いがいと、このディアブロシリーズは色々なお店に展開してますが、今回の「ペドロ・ヒメネス」はあまり見かけないので、こんなのがあったんだって感想です。

John&bena