周年記念会の2杯目はオーブ県のシャンパーニュ！ こちらはリカマンで見かけたことはあるけど、なかなか飲む機会はなかったので、今回はマグナムでいただくことになりました。 前のモンキュイと違って、少し熟成が早い感じの深い味わいでした。 やはり主要品種のムニエでなく、ピノ・ブランを使っているから、独特な風味が出ているのだと思います。

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