2200円なのに、なんと美味しいのだろう。 切り立ての熟れたラフランスにマルメロの甘煮のような香り。重油香は全くなく、フルーティーで心地よい酸がきらめく。このレベルでこの価格、やっぱりドイツはどんどん良くなっているのだな、と実感。 バカ高いブルゴーニュばかり飲んでいてはカネの無駄なのだろうけど、見栄っ張りな人はブルゴーニュじゃなきゃダメなんだろうな。

Pasteur

ドイツのシュペートブルグンダーは好きで色々飲みますが、リースリングなどの白もどんどん素晴らしいものになっているのですね。参考になります。

LSV

気候変動で、今後はドイツでシラーの可能性も出てくるのだとか。フランスはどうなるのでしょうね。暑さ、干魃に対する技量が益々求められそうです。

Pasteur