先日の試飲会で買った、鳥取の北条ワインさんの甲州。 こちらのワイナリーの方が来ていて色々と話しを聞きましたが、鳥取の砂丘の一部で葡萄を植えていて砂地なんで葡萄が熟しやすいとか言ってました。 たしかに、甲州としはアルコールも13%と高めやし、これは二年ほど熟成したものを使用したとのこと。 程よい熟成感があり、やはりジワ〜と来る味わい！炙り鱧とウナギのお寿司に合わせました！ この樽で熟成したのも買ったんでまた飲みます。

YD

今日　私も北条ワイン赤を買って来ました！ 北条砂丘で育てた葡萄がどんな味か？？ 飲む日が楽しみです (^-^)

ごん。

ごんさん 奇遇ですね〜北条ワインさんの赤も試飲しましたが美味しかったですよ！ 初めて飲んだワイナリーですが、西日本では一番歴史も古いみたいです！

YD

これをかったんですね〜！ もちろん飲んだことありますよ(-_^) 炙りの鱧なんかは合うと思います✨ NICEセンス♡

潤子

そうそう、これと後は樽の効いた甲州を買いましたよ！また飲みます。 それと鳥取SKYも飲みたかったけどもう在庫がないんですね〜残念です。

YD

鳥取SKYは11月に出るんじゃないかな！たぶん また、手に入るのでワイン会で飲もうね〜❗️

潤子

そうなんですかね！なんか社長の弟さんが言うには、20年ほど熟成させた甲州も一部入ってるとのことで気になります！ なかなか手に入らないと思うんで潤子さんのコネでよろしくお願いしますね！笑 北条ワインさん、自分はけっこう好きな味わいが多かったんで。

YD

そうなの❗️マニアック（笑）♪♪

潤子

そうそう、色んなワインを幅広く飲みながら、かつマニアックな部分もあると思いますよ！笑 まぁ、ワインはとにかく飲まないと分からないから。

YD

今頃いただきました(笑)私のはなかなかの熟成感がある個性派ワインでした♪ ポスト、参考にさせていただきました～！

盆ケン

盆ケンさん 北条ワインさんは砂丘で葡萄栽培をしてるからけっこう個性的な味わいになってますよね！ 砂地の土壌なんかはありますが完全な砂丘なんかで葡萄作ってるとこは聞いたことないのである意味で貴重^_^

YD

YDくん、お久しぶりです(^^) 久しぶりにvinica開いたらYDくんの投稿でした！ それも私の地元の北条ワイン✨笑 ちなみに、私の実家の畑も今年から北条ワインさんに葡萄を作っていただいてます。ローカル情報 北条ワインさんは、今の社長は次男のあきちゃんが継いでて4代目社長（なんでも聞いてください、笑）

潤子

潤子さん 本当にお久しぶりです！ えーと、18年の3年前にミツヤのマキコレワイン試飲会でお会いした以来ですね←たしか帰り際によく行くスーパーでなんか色々買ってもらった（巻き寿司とか？）記憶があります^_^笑 vinicaの投稿はかなりありませんが元気なようで良かったです！

YD

で、鳥取のご実家で葡萄を作ってるなんて素敵です♪ そのうちに栽培者か潤子さん、委託生産者が北条ワインさんでワインができるのかな？ そして弟さんには数年前にお会いしたことありますが今は次男さんが継いてるんですね〜時の流れを感じます（笑）

YD

あれ以来でしたか❗️コロナ落ち着いたらワイン会とか出来るんかな？今は全然考えられないですね。 また…いつの日かご一緒出来たら^_^ 北条ワインは、うちの畑で葡萄を２０年間作ってもらう契約しているんです。畑を貸してるの。日本ワインの規約が厳しくなったから葡萄を作る量を増やさないとやっていけないみたいです。 次男さんが4代目をされているのは、長男さんが3年前くらいに亡くなったの（泣） 歳も１つ違いで幼馴染みだったんだよねー また、リアル飲みできたらお話ししましょ。 最近は、投稿していませんが素晴らしいワインたくさん飲んでますよー(^^)笑

潤子

↑お二人のお話がお久しぶりに盛り上がったようで、良かったです(笑) わたしは北条ワインの情報知ることが出来ました。 ありがとうございました♪

盆ケン

潤子さん そうなんですね。 生産量を増やすには畑が必要ですからね！なんにせよ、自分の畑の葡萄がワインになるなんて素敵です♪ ちなみに長男さんの話は前に聞きましたよ。まだ若かったのに残念ですが兄弟が受け継いでくれて良かったですよね。 あと、またいつかワイン会したいです(^^)

YD

盆ケンさん なんせ潤子さんと北条ワインの長男さんは同級生ですからね！ あっ、北条ワインの泡のトットリスカイは要チェックです←単に自分が一度飲んでみたいだけですが（笑）

YD