スペインバスク地方の海に面した畑の葡萄で作るそうです、ARRIというのは「石が多い」という意味だそうで、ミネラリー、フレッシュ酸、微発泡というチャコリの特徴に、樽熟成からくるピスタチオなどナッツの甘さを感じます。海沿いでも塩より甘さです。ミネラリーとフレッシュ酸はずっと続きます。

たく