ひな祭りの夕食に合わせて、フォンタナフレッダ･ドルチェ！女の子の日なので、甘〜いアスティを。 微かにオレンジの香りを漂わせながら、マスカットと黄桃の甘蜜の香り。 泡はシュワシュワと粗め。 甘いんだけど、舌に残るような嫌な甘さじゃなく、ちょうど良いところで引いてくれるようなスッキリした甘さ。少しほろ苦さも。 マルティーニや天使のアスティよりも、こっちの方が好きかも。結構冷やし気味がbetter！

jiji-kurosuke