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4.5
素敵なワイン会最後のルージュは、シャトー・ラヤス・シャトーヌフ・デュ・パプ・レゼルブ2006年を頂きました。もう説明のいらない、シャトーヌフ最高の作り手の一つ、ラヤス。グルナッシュ100%です。 オレンジ掛かった薄めのルビー色。 綺麗で優しい赤果実にスパイスを練り込んだ様なアロマに、Tanaka大先生がおっしゃる様に甘い清々しいマスカットの香りも感じます。 ヌフの少々ねちっこい果実味とは違い、ブルゴーニュに近い果実感やボディ。未だ硬さが残り、今後も十分に発展の余地はございますが、正しくピュアで開ききらない複雑味を噛みしめるように頂きたくなるラヤス。 正しく飲む赤い果実のパフュームで、赤いグルナッシュの歓びを素直に教えてくれる果実感がたまりません。後5年後、10年後と再会してみたい、そんなエクセレントなラヤス2006年でした。
Marcassin
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素敵なワイン会最後のルージュは、シャトー・ラヤス・シャトーヌフ・デュ・パプ・レゼルブ2006年を頂きました。もう説明のいらない、シャトーヌフ最高の作り手の一つ、ラヤス。グルナッシュ100%です。 オレンジ掛かった薄めのルビー色。 綺麗で優しい赤果実にスパイスを練り込んだ様なアロマに、Tanaka大先生がおっしゃる様に甘い清々しいマスカットの香りも感じます。 ヌフの少々ねちっこい果実味とは違い、ブルゴーニュに近い果実感やボディ。未だ硬さが残り、今後も十分に発展の余地はございますが、正しくピュアで開ききらない複雑味を噛みしめるように頂きたくなるラヤス。 正しく飲む赤い果実のパフュームで、赤いグルナッシュの歓びを素直に教えてくれる果実感がたまりません。後5年後、10年後と再会してみたい、そんなエクセレントなラヤス2006年でした。
Marcassin