久しぶりのシードル！熟したりんごとかアプリコット、黄桃とかのトロピカル系の香りが芳醇！アップルパイみたいな感じで濃厚な香り！ ただ香りに反して結構味わいはドライかも！メイン料理に合わせうるだけのタンニンとかボリューム感もある感じ！果実の甘みだけでなく、酸味、さっぱり感もしっかり感じられる。 酢豚とか、さっぱりして尚且つちょっとボリューム感もある料理とか合いそうー！

マルベック