ワイン | Ch. Calon Ségur(2003) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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詳細 |
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あら、何か記念日でしたか? そうでなくても素敵ですね•*¨*•.¸¸♬︎
Yury
Yuryさん、コメントありがとうございます。 昨日は長女の8歳の誕生日でした^ ^ 12年経ってもまだまだ熟成途中のような、素晴らしいワインでした!
けいた
出ました星5つ! ついに開けましたね。コルク大変そう。 美味しくって何よりでした。
とばくん
カロン…正に愛に溢れてますね♪ご家族の皆様の末永い幸せをお祈りしています♪ 姫君のお誕生日、おめでとうございます☆
y.maki
とばくんさん、ありがとうございます! 思い入れバイアスもありますが、今まで飲んだボルドーの中でもピカイチでした^ ^ 上品さと力強さが高いレベルで共存していました。 コルクとオリが大変でしたので、コーヒーフィルターで濾しました^^;
けいた
y.makiさん、ありがとうございます! 妻とはカロンをいつ開けようかという話で10年以上盛り上がってました。 そして昨日は飲みながら2003年からの思い出話に花が咲き、とてもいい時間でした^ ^ こういう楽しみ方が出来るのもワインならではですよね〜。 ビール党に入党した妻をワイン党に引き戻さなくては…。
けいた
写真かわりましたね また秋の陣でディスカッションしましょう
とばくん
とばくんさん、昨日はありがとうございました! とても楽しくて美味しかったです! 秋の陣、妻の卒論を読んで臨みます^ ^
けいた
妻と出会った2003年のシャトー カロン・セギュールを開けました^ ^ 色は少し枯れた感じですが、香りと味わいの力強さに圧倒されています。 まだまだ変化しそうなのでゆっくり楽しみたいと思います。
けいた