ホワイトデーのデザートに合わせてロワールの ドメーヌ　ブーテ　ソルニエル ヴーヴレ　メトード トラディショネル ブリュットNV シュナンブラン100%の瓶内二次発酵 家族経営で作られている生産者のよう 洋梨やリンゴに花や少し蜜ぽい香り 泡はなかなか細かく全体的にキレイな雰囲気があります 程良い厚みがありつつ、上品な酸とミネラルがありバランス良く単体でも美味しい♪ ケーキは徒歩3分にある（先日のカレー屋さんのすぐ隣！笑）堀江のお店 季節限定のフランスの伝統菓子のパイ生地を使ったサントノーレのトッピングに和風な抹茶クリームや金柑を載せたものや、本当の桜の花を擦ったのを加えたトンガ産のナッツと合わせたイチゴケーキ等によく合いこちらも赤と同様にすぐ飲み干しそうでしたがもったいなかったので2杯分くらいだけ残して終了 ケーキとの組み合わせがバッチリで好評価♪ ちなみにこちらの泡はやはりアルディスさんの頒布会でしか手に入らない泡みたいで（裏ラベルのlotナンバーから2017年産のものかな？）またまた普通には買えませんが、調べたらワイナリーのHPでは一本8.5ユーロほどでした！ それがアルディスさん価格で2千円半ばくらいのよう。現地価格なら数本まとめ買いしたい味わいですし、日本価格でも良く出来ているロワール泡で価値はあるかなと^^) 予想通りに良い買い物でした！

YD

ロワールいいですね。私もアルフォンスメロ楽しんでます

oku~t

oku〜tさん ロワールは自分も好きです(^^) アルフォンスメロは調べたらサンセールだからソーヴィニヨンが美味しそうですよね♪

YD

サンセールでした、失礼しました。 アルフォンスメロ個人的には大好きです。 きっかけはひらまつの会長さんと一緒飲んだときでしたよ。

oku~t