東区のイタリアワイン専門店の店主にセレクト頂いた1本。 サルデーニャ島の土着品種ヌラグスを使用。 はい、初見なぶどう品種です。 どうやらサルデーニャ島で最も多く栽培されている白ブドウの品種。かつては島のブドウ畑の総面積の40％を占めるまでに至ったが、徐々に減少傾向。 起源は非常に古く、紀元前12世紀頃最初に島に到着したフェニキア人の航海士により持ち込まれたとか。あらゆるタイプの土壌への適応性、疫病や寄生虫への耐性、そしてとりわけその生産性の高さが理由云々。 色味は青がかった草の色。 香りは非常にフルーティー。白い花、青リンゴ、蜜、意外なのが北信のワインに近いエッセンスあり。椀子シャルドネ、リュードヴァンソーヴェニヨンブラン感あり。 飲み味は軽さもありながらミネラリー。 残糖感も。 2300円なら買い。 ヌラグス、ドンピシャな好みの品種でした。 リピ確定。

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