Pala Milleluci
パーラ ミッレルーチ

東区のイタリアワイン専門店の店主にセレクト頂いた1本。 サルデーニャ島の土着品種ヌラグスを使用。 はい、初見なぶどう品種です。 どうやらサルデーニャ島で最も多く栽培されている白ブドウの品種。かつては島のブドウ畑の総面積の40％を占めるまでに至ったが、徐々に減少傾向。 起源は非常に古く、紀元前12世紀頃最初に島に到着したフェニキア人の航海士により持ち込まれたとか。あらゆるタイプの土壌への適応性、疫病や寄生虫への耐性、そしてとりわけその生産性の高さが理由云々。 色味は青がかった草の色。 香りは非常にフルーティー。白い花、青リンゴ、蜜、意外なのが北信のワインに近いエッセンスあり。椀子シャルドネ、リュードヴァンソーヴェニヨンブラン感あり。 飲み味は軽さもありながらミネラリー。 残糖感も。 2300円なら買い。 ヌラグス、ドンピシャな好みの品種でした。 リピ確定。

熱海の家。 皆さん、今日も一日お疲れ様でした。 今日はなんとなく、良い色をしている白を開けることにしました。 ということで、今日は、イタリアは、サルディーニャ州は、パーラの、ミッレルーチ。品種は、ヌラグス単一。土着ですね。初めて聞く品種です。 瓜、メロン、パイナップル、少〜しセメダイン。 ふっくら厚みのある味わい。甘味も追いかけてきます。ほんのり塩味。美味しいですね〜。 まだ一週間は始まったばかり。今日も美味しいワインをたくさん飲んで、明日に備えましょう。皆さんも、素敵な夜を！おやすみなさい⭐️