ロバート・ヴァイル・ジュニア シュペートブルグンダー 2019 "涼やかな味わいと独特の艶を持った味わい 軽やかで透き通った味わいのラズベリーや赤いチェリーを連想させる果実味に、ふんわり香るシナモンのタッチ。決して濃いワインではありませんが、涼やかな味わいと独特の艶を持った味わいです。 鶏肉のローストや、あまりクセの強くないウォッシュ系のチーズなどと合わせて頂くと、とても良い時間が過ごせると思います。こちらのワインはベルリン・ワイン・トロフィーで金賞も受賞しています。" ドイツ/ラインヘッセン地方 シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) とのこと。 軽く冷やして。

Masafumi Nitta