Rockford Basket Press Shiraz 2004 - Barossa Valley, SA, Australia (cork; 14.5% alc) ああ… まさかの… ブ… ブ… ブ…！！ 　｡｡(｡><｡)｡｡ 2日待っても、 サランラップでデカントしても、 あのカビのような香りは消えませんでした。 Britaが有効というのも聞いていましたが 残したい成分まで濾過されそうでやめました。 本来の姿を、せめて舌で感じられたらと思って。 若さを感じるディープルビーの深い色。 香りは。。。。 果実の甘みは絞り出せばまだ感じられました。 カシス、リコリス、ビターチョコ、牛革など。 余韻にはビーフジャーキーの旨味も。 ずっと大事に保管してたつもりでした。 メルボルン時代からずっと。 帰国の際に使った船便が良くなかったのかなぁ… でも酸化や熱劣化でこんな香りする？？ コルクかぁ…と、そのせいにしたところで 楽になるわけでもなく… (⸝⸝o̴̶̷᷄ o̴̶̷̥᷅⸝⸝) ｳｳ.. これもワインの面白さとか、 なんかそういうのはどうなんでしょうか？ もしスクリューキャップだったら…とか 思ってしまいますね。 ハズレくじを引いたと思って、 次に進みます！　

LaraMoon

お察しします。 アン爺さんのように、 キャップシール買いされますか！ ｼﾞｮｳﾀﾞﾝﾃﾞｽ でも、メルボルンからだと… 諦めつかなあですよねぇ。

BBAUHAUSS ／NO MORE WAR

(￣□￣;)!! 最初は、星ゼロだったので投稿途中と思いきや、あレレレ(￣▽￣;) もしや、、、でしたね 2022－2004＝18 年月と思い出を考えると痛すぎます(>_<) お猫さまなら、ガッツで飲み干しそうな予感もしますが(^-^;

ひろ1972

思い出しました！ 確か、白猫さまのポストで炭酸水メーカーで成仏させていたような気がします(^-^;ﾊﾊ

ひろ1972

BBAUHAUSS様 お気遣いありがとうございます✨ あれから一日過ぎて気持ちも落ち着きました。 誰のせいでもなく誰も悪くはなく ただ運が悪かっただけですし… ^^; 次は、大当たりが来ますように x(^^)..FX！

LaraMoon

ひろ1972様 18年待ったわけではありませんが、 10年くらいは待ったかも(^^)v もっと待つべきでしたかしら？(笑) お猫様というはVinicaの著名人、 白猫ホッサー様のことですね☆ 炭酸水メーカーのくだりはよく知りませんが、 ガッツで飲み干すことなら私も得意です！ （でも今回は1/4残ってしまいましたが… ^^;）

LaraMoon

ブブブのブーでしたか…ｻﾞﾝﾈﾝ 私は熟成させるようなワインを飲んで無いので、ブがどんな感じか分かりませんが… それをもろともせず、次に行くのがLaraｻﾝ♪*ヽ(´▽｀)/*Go!Go! やっぱコルクを開ける行為が好きだし、コルクがいいなぁ～、私は♪ スクリューキャップは、気軽な所がいいですけどね♪

盆ケン

盆ケン様 ワインは熟成させることを決めた時点で劣化のリスクを受け入れたことになりますので、本当は今回のようなことがあっても恨みっこなしなのですが、、、 やはりショックで泣き出しそうなりましたし、何かのせいにしたくなりましたし、全然ダメダメな子ですよ私は(~~｡)。。 コルクについては、私も盆ケン様と同じでワインの楽しみの一つとして認識し、長く親しんできました。ただ、もし私がワインを造ることになったら（ありえないことですが）、科学的根拠を支持する立場から、そして自分が造ったワインに対する愛情から、きっとコルクではなくスクリューキャップにすると思います。 スーパーコルクみたいなのを誰かが編み出してくれないかな〜(笑)

LaraMoon

ショックですね(>_<) 次、あけましょう！(^^)

yaccoxx

yaccoxx様 お心遣いありがとうございます！ （レスが遅れました。ごめんなさい！） 確かにとてもショックでしたが、いい経験をしました。 実はまだ他にも数年寝かせているワインがあって ちょっと心配です…

LaraMoon