熟成テンプラニーニョ、リオハ、OLARRA tinto1976。 テンプラニーニョも熟成すると赤葡萄ワインの色合いになってくる。 香りは枯れ葉等の熟成香がムンムン！ だが味わいには椎茸、出汁のような熟成感が少ないのに、果実みからくるアミノ酸の旨みが余韻にずっと繋がってくる。 ずっとこの余韻に浸って居たい。

TAKUJI

TAKUJIさんの感想をみると、ワインを飲みたくなります！！私も余韻に浸りたいなぁ…最近ワインはお休みしてます（泣）

tomomo☆

tomomo☆さん、 有り難うございます。ワイン、美味しくて大好きです。 体調を崩されてるんですか？ これから読書の、運動の、そして食欲の秋になるので、楽しめると良いですね♪

TAKUJI

TAKUJIさん 土日のお昼間はむりですが、夜ならお時間作れそうな日がいくつかあります。 来月夏休みなもので…勤務がなかなかハードでして… いかがでしょう（＾_＾）

tomomo☆