北部イタリアの「テロルデゴ」100%、初めての品種です。 初日は香りは華やかさを感じられるものの、酸とタンニンが強くて近寄りがたい雰囲気。 何となく、ヤマソーヴィニヨンやブラッククイーンの印象に似ていたような・・・気のせい！？ 3日目には花開いてアセロラ系の軽やかなベリー感にフローラルなニュアンス、果実の肉付きもアップして味わい深く、美味しく頂きました！ ボルドー右岸は初日は軽くてどんどん黒く、重くなって行きますが、このワインは真逆。 初めはツンツンで何かのきっかけで急に仲良くなれる、そんな学生時代の友人を思い出すようなワインでした♪

Toshio Iimura