サンフランシスコ リッツ・カールトンの名物ソムリエエマニュエル・ケミジと、ピノ・ノワールの名手セインツ・ベリーのワイン・メーカーとして名声を得たバイロン・コスギがタッグを組んで始めたワインだそうです。 カリフォルニアのピノらしく、土臭くふわっとした味わいが、飲む人の期待に応えてくれる一本です。

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