グラスに注いだ瞬間、白い花の香りわざと冷やさず。火打ち石、ミネラル感高め。樽感と、ボリュームで13 %よりアルコール高く感じる。クチナシ、ホワイトグレープフルーツの果実味、洋梨の甘さ。挽いた白胡椒のスパイシーさが余韻に。塩焼きのカルビに負けないから赤に変えずに飲める。

Ryoko★