南アフリカヌーボー2023年解禁！　南アフリカのワインには関心があるので特別感があるものは尚のこと購買意欲がそそられます。休日前夜にちょっと深酒したいという思いもあり赤白セットで購入。赤から飲むことにしました。品種はピノタージュ主体　プルーンにチェリーそしてヌーボらしいフレッシュ感　アフターにうっすらとした苦味。温度を上げると果皮由来と思われるスパイス感を感じます。夕飯のササミチーズカツと合いました。 ２日目マグロのたたきとの相性は良かったです。この日で飲み終わり、休日中心地良い深酒を満喫できました。

million＄