Cave d'Occi Sable 赤写真(ワイン) by きょん19880126

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REVIEWS

ワインCave d'Occi Sable 赤(2018)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-04-24
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    きょん19880126

    カーブドッチワイナリーのフラッグシップときいて。日本のワインは不勉強で10年くらい時間が止まっていたのかも。これが日本ワインとは凄いと思う!香りに独特のニュアンスがある鉄っぽさ?これが砂っぽさ?味はメルローが前に出ているきがしてよくまとまっている優等生って感じ。カリフォルニアほど親しくなくボルドーほど厳しくない。数年落ち着かせたらまた面白いのかも。

    きょん19880126

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