イタリア、ヴィラ・アンガラーノ、カ・ミケール 2011 5年ほど前に行きつけのお店で飲んで美味しかったので譲ってもらった1本。 澄んだゴールド、粘性やや強め。うまく熟成してくれて様子が見て取れます。 香りは開いており、強めです。蜜リンゴ、洋ナシ、アプリコットに樽香、シェリーのような、またはジュラのプチヴァンジョーヌのようなニュアンスを感じます。これはおいしそう(おいしいのは知ってる)。 アタックはやや強めで、ソフトな甘さがあり、なめらかな酸があります。まだ若いときに感じた果実味はなりを潜め、旨味を伴った苦味とともに球体を感じさせる旨味があります。余韻長めです。 当時もおいしく飲めましたが、熟成され、より、とてもおいしくなりました。 先日(2ヶ月ほど前)、若いヴィンテージのものを飲んだのですが、いわゆる樽ドネと言えるものでした。しかし熟成により果実味と樽香がこなれ、酸味と甘さが渾然一体と合わさり、とてもおいしくなっています。

しみしみ

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きゃんし

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しみしみ

5年間よゐこでじっと待った甲斐ありですね♪星４つ☆ってことは、しみしみｻﾝがしみじみリピリピしたいと思ったってことでやんすね！色からして美味しそうでい♪「しけし熟成により…、」なんて、江戸住まい感にじみ出てるでやんすー♪d(^-^)

盆ケン

コメントありがとうございますm(_ _)m 「しけし」は誤字です、はずかしー(｡>﹏<｡)　直しました(笑) でもおいしく熟成してくれてました。なかなかお目にかからないワインかと思いますが、出会った際には思い出していただければ！

しみしみ

直った(笑) 味があって良かったのに♪ ワインと同じく♪

盆ケン