中国旧正月(春節)期間　中国ワイン-2 长和翡翠酒庄(シャトーコパワージェイド)は、中国で重用される宝石の一つである翡翠を社名と品名に冠しているワイナリー、 翡翠(JADE)の持つ天地灵气聚集之大器(天地霊気を集める神秘的なもの=POWER)を、人類の力と調和融合(CO)させることで、更なる高みを目指すという理念と、『敬畏土地、尊重土地、回报土地(土地を敬い、土地を尊重し、土地に報いる)』を信念としてワインを作っていらっしゃいます。 先のワインと同じく、宁夏 賀蘭山山麓 東側　銀川近郊にあって葡萄を栽培。こちらのワイナリーは、2019年に日本の和歌山県に現地法人(コパワージェイドジャパン)も立ち上げており、2020サクラアワードにて中国ワインとしては初の金賞受賞をしております。 (DoubleGold x 2種、Gold x 2種の受賞) と言うことで、こちらのワインは日本でも購入可能なものになります。 本日開けたのは、上記のGold受賞ワイン 长和翡翠 Marselan CELLARED 2017 (フェイツェイ マルセラン セラード 2017) 产地：宁夏回族自治区银川市 生产：长和翡翠酒庄有限公司 酒精度：14.5％ 品种：马瑟兰(Marselan) 購入場所：日本国内 価格帯：6,000日円台 濃い目のルビー〜赤紫色、粘度がある。 ブラックベリー、カシス、スパイス香(八角っぽい)、バニラの香り。果実味豊か、タンニンは滑らかで、酸は柔らかい。後味に甘やかな香りと僅かな苦味が残る。 鰻との相性も良くタレ・山椒ともしっかり絡み合う。中国料理とは红烧系の料理が合いそう红烧肉・トンポーローは幾らでも食べれるようになりそう。 美味しいワインです。

taku369

流石~! いい活動してますね!( ^^) これが来るとは思わなかったのでちょっとだけ喋らせて下さい(笑) フェイツェイの品種別のラインナップで一番気になったのは私もこちらのMarselanでした。南仏の固有品種として知られてますが、中国でも栽培がかなり進んでる様で、虾龙珠に継ぐ高級品種として打ち出していこうとする中国政府の動きも見えています。 そしてサクラアワードや試飲会を切っ掛けに日本でも酒販店が買い始めていますので、いち早く拡散されていくのはコパワージェイドのワインかな!?と、私は予想してるところです。 いずれこのワインは買う予定です( ^^)

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

takuさんの投稿、私はワイン歴浅いのでとても勉強になります。ありがとうございました(*´꒳`*)

めえめ

PdCVさん　フォローありがとうございます。そうですね中国内でもどうやら人気が出そうな品種ですね！ボルドーブレンドに飽きてきたけど。。。っていう方達が気に入りそうなと言うか中国料理に合いそうなスパイス要素のある品種としては当たりな気がします

taku369

めえめさん　こちらこそです。基本的にお酒を飲むのが好きなだけで細かいことは。。。な酒飲みです。中国ワインには少しこだわってますが

taku369

こちらのカベルネ（当時初投稿でまだ紐付けされていないはず）を飲みましたが15%くらいの度数ながら滑らかさがあり美味しかったです(^^) オークションでたしか500円ほどで買ったかな。 もともと6千円するんですね〜高級感ある味でしたからね

YD

YDさん　流石です(*_*)500円ですか〜。中国ワインは未だ未だ評価がと言うか中国ワインを買うなら。。。という評価・入札でしょうか。カベソーも気になってますが未だ飲んでないんです。

taku369

そうですね〜自分も正直、他のワインを落札したついでに安いし買っとこうくらいの感じでしたし。 とりあえずそのおかげで良い中国ワインを味わえてラッキーではありました^_^

YD

YDさん　羨ましい限りです。

taku369