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3.0
ピリ・ヴァイン ピリ ナチュレル マチルダ 2020 シルヴァーナー ケルナー リースリング1/3づつ 筑波のワインが好みから外れたので、手ぶらで帰るのも寂しく、セラーを見ればドイツワインが角打ちに出てるらしく、それを頂く。 清々しい香り、酸味よし。レモン、グレープフルーツ、パイナップル少し、オレンジ少し 味わいがやや薄い。というかドライ。食事には合いそう。 4000円台ならこれくらいはないとなあ。世間一般でいうところの普通のワインを作れないなら、食用葡萄、酵母香、微発泡で低価格の定番自然派日本ワインを目指すべきだろうなあと思いつつ帰るのであった。
おじゃまりんちゃん
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ピリ・ヴァイン ピリ ナチュレル マチルダ 2020 シルヴァーナー ケルナー リースリング1/3づつ 筑波のワインが好みから外れたので、手ぶらで帰るのも寂しく、セラーを見ればドイツワインが角打ちに出てるらしく、それを頂く。 清々しい香り、酸味よし。レモン、グレープフルーツ、パイナップル少し、オレンジ少し 味わいがやや薄い。というかドライ。食事には合いそう。 4000円台ならこれくらいはないとなあ。世間一般でいうところの普通のワインを作れないなら、食用葡萄、酵母香、微発泡で低価格の定番自然派日本ワインを目指すべきだろうなあと思いつつ帰るのであった。
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