三年前に頂いてたボルドーワイン。いつ開けよう。。と大事にしていましたが、仙台牛が破格で手に入ったので「いつ開ける？今でしょう‼︎(→古い？笑)」ということて、飲みました。いつものデイリーワインの何倍も美味しかったです、笑♪♪♪ すき焼きの割り下には、飲み途中だった赤ワインを使って作りました。マッシュルームや椎茸などのきのこと、細ねぎ(普通のネギが家に無かった)を入れて。細ねぎ、悪く無かったです(^^)

Wine_juillet