ソノマ・ヴァレーとソノマ・コーストにはさまれたロシアン・リヴァー・ヴァレーにある小さなワイナリー。 オーナーであるフリーマン夫妻（ケン氏とアキコ夫人）が、’97年から「自分自身でブルゴーニュ・スタイルの最高のピノ・ノワールで手づくりの"グラン・クリュ"を生み出したい」という夢を持ち、実現したワイン。 ワインメーカーは、「テスタロッサ」のエド・カーツマン氏。 ブドウは全て手摘みで、ブルゴーニュの伝統的製法によってつくられています。新樽は50％、14ヶ月もの熟成期間を経て瓶詰めされます。 初ヴィンテージのリリースが2002年。 試飲会で飲みましたが、少量なのでレビューはあまり役に立たず。 当たりでした。 飲んですぐクライング・フリーマン状態。 なンて美味しいんだ。 柑橘系の香りと酸とミネラルが非常にバランス良く成り立っておりました。 もしかしたら試飲会の少量が良かったのかもですが。 濃厚シャルドネが飲みたくなったら。

WINE NINJA