サペラヴィ 60％ カベルネソーヴィニヨン 20％ メルロー 20％ やや深みのあるルビーレッド。粘性は高い。 ブラックチェリー、ブラックベリー、プラム、スミレ、バニラ、リコリス、シナモン、 スワリングすると腐葉土やタバコの香りも立ち上がる。 複雑で熟した果実とスパイスの入り交じる、強く複雑でアーシーさを感じさせる香り。 力のあるアタック、凝縮した果実味と爽やかな酸味でやや強めのミディアムボディ。 若さはあるが、良く練れた心地好い渋味。 余韻もやや長く、いま飲み頃である。 黒っぽい果実味にまじる土の様なアーシーなニュアンスが独特で、これぞ土着品種という味わい。 しかし、飲みにくいとか極端に尖っているという事ではなく、上手くバランスが取れている。

Da Masa

グルジアですか？

コジモ3世

全てモルドバです(^^)

Da Masa