ワイン | Louis Jadot Beaujolais Villages Combe Aux Jacques(2022) | ||||||||||||||||||||
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ルイ・ジャド、ジョセフドルーアンやはりいいですね。
oku~t
oku〜tさん 有名過ぎて逆にあまり飲む機会がなかったりしますが、よく味わうと良いワインですよね(^^)
YD
大手ならではの、良さありますよね。
oku~t
oku〜tさん やはり大手は安定感があり安心感ありますよね!
YD
はい。間違いないですね。安定感があるのは、凄いですね
oku~t
泡に続いて、作ってくれたメインの豚肉と春キャベツの手作り黒酢ソースに合わせて赤を抜栓 合わせたのは、ルイジャドのボジョレー ヴィラージュ 2022年 フルーティーなラズベリーや野イチゴの果実味 柔らかい飲み心地に素直な果実味 ボジョレー産でもヌーヴォーじゃないガメイなので落ち着いた雰囲気でワイン単体でもなかなか良く出来ていてさすがルイジャドさんかなと 黒酢の甘みやまろやかさが出たこの料理に予想以上によく合いました♪
YD