週末のルージュは、ネオ・カリフォルニア自然派の作り手、リース・ベアワロー・ヴィンヤード・アンダーソン・ヴァレー・ピノ・ノワール2014年を頂きました。こちらはリースの自社畑でビオディナミ・プラクティス、樹齢は未だ若いですですが、アンダーソン・ヴァレー最北の畑の冷涼な気候でピノに最適な環境の一つだそうです。 濃い目の綺麗なルビー色。 チェリー・リキュールやカシス、プラム、甘いベリー・ジャム等のカリフォルニア果実を感じますが、程よい強さで、嫌味は感じません。フラワリーでバランスも良く、オイリーなテクスチャー。 翌日から果実の踊りが落ち着きを見せ、ブルゴーニュのニュアンスも感じます。 バランスの良い果実にスパイス、そして酸味にタンニン、素晴らしい一体感に綺麗なストラクチャー。複雑味はそれほどでもないですが、ピュアなピノ・ノワールのエッセンスをカリフォルニアならではのキャラクターで楽しむ事が出来ました。

Marcassin

ちょうど昨日香港でこちらのワインを指をくわえて眺めておりました… 数ヶ月前にシャルドネに一目惚れして以来とても気になる作り手さんです！ピノも美味しそうです(*^^*)

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ちなみにそのワインショップ、ブルゴーニュ専門と表に書いてあって、ボルドーやシャンパーニュは一切なかったです、そう言えば…。

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miho_vinoさま〜 ありがとうございます。 リースはシャルドネも含めて私達のワイン会でもブラインドでブルゴーニュと間違えました。 この頃この様な新しい世代のカリフォルニア・ワインの潮流が面白いですね。 香港ですが、今や世界中の銘醸ワインの中心地ですが、値段の高騰の原因の中心地でもありますので、複雑ですが、全て時代の流れだと思っています。 その香港のブルゴーニュ・ワイン中心のお店も秘密兵器としてリースを扱っているのでしょうね。 久しく香港に行っておりませんが、お食事に出掛けたいものです。

Marcassin