ピノの白は初めてでした。 酸は程よく、柔らかいタッチ。だからやや辛口とされているのでしょうか。 いやー、美味しくて、美味しくて、進みました。また会いたいです。 ホームページのワインリストから転載です（201103） 品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) Alc:12.5% 残糖:21.0g/l 酸:6.8g/l スクリュー ピノ・ノワール100%で造られたやや辛口白ワイン。ステンレスタンクでの熟成。ほんの少し皮からの色素が出ており、オレンジがかって いる。黒ぶどう由来のチェリーのような果実味を持つ。

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