皆様メリークリスマスです!クリスマスは人生初シャスラに挑戦しました。いかがでしょうか。 非常に綺麗なイエローゴールド。 はちみつ、金柑、オレンジピール、酸味しっかり、干し草、ミネラルたっぷり、酵母感も。 なんというかピノ・グリとヴェルデホを足して2で割ってシャルドネ加えたみたいな笑 とても変わってるけど美味しいワインでした。手持ちもシャスラはこの一本だけだったのでなかなか飲む機会ないでしょうがまたいつか試せればと思います。 写真は友人たちのクリスマス飯。ポーランド人はピエロギ。ドイツ人はウサギを解体してうさぎ肉。最後はヴィーガンのクリスマス。多種多様ですね。ちなみに我が家は手巻き寿司でした。

So1214

メリークリスマス♪ スイスのシャスラ美味しいですよね！ 個人的には日本の上質な甲州のようなキレイさ＋少し果実味増してミネラルもあるような印象かなと。

YD

ドイツのクリスマスディナーはどんな感じでしたっけ？ にしても、クリスマスマーケット行っておきたかったなぁ〜 Merry Christmas!

borratxo

YDさん 日本ワイン経験少ないですがそうなんですね。なんというかグリーンな味わいというか独特だけど深みもあるみたいな。スイスは完全に海なし国なんでやっぱり山のワインっぽくなるんですかねー。

So1214

borratxoさん ドイツのクリスマスは鳥や鴨、ガチョウあたりの丸焼きが一つ定番かもです!ただ最近はヴィーガン非常に多いので野菜系もバリエーションけっこうありますね。自分は冬のスペイン行きたいです^^

So1214