オレゴンのピノをたくさん試飲させて頂き、正直濃厚さに舌が疲れていたんだけど、 あ、ジアイリや！と、思ってブースに並んで頂いたこれは別格やった。 ピノの何が美味いのか、ピノの何にハマるのか、 これはそれを教えてくれる。

榊 義將