ワイン講座② ソムリエールに習う単発講座。2023年は各月で開催『ワインで旅する！』 第六回目の本日は～ボジョレ・ヌーヴォーとヌーヴォーのバリエーション～ シレーニは有名だけどヌーヴォーを出しているとは知らなかった。サマーヌーヴォー。 淡目の色調。イチゴ、チェリーの香しつつ、しっかりしたタンニンは意外やお肉向きかも。なかなかイケます。

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