甘い果実味、でもAlcは強くないので飲みやすいかな ナチュラルさは少なめ、1500円くらいのワインでは仕方ないんでしょうね。SO2はそこそこ使っている感じなので 帰りがけにスーパーで買ってきた “かきめし” に合わせて選んでみたけれど、いま一歩 “かきめし″に合わせるワインは難しい… 永遠の課題…。 中4日 特筆すべき変化はなし 果実の甘さが消えて…でも普通のワインかな…

体に優しいワインが好きです

かきめしに合わせるワインですか、、 私も考えてみますー

ごん。

ごん。さ－ん 以前、自分で白ダシ使って焚いたかき飯にアルザスのリースリングを合わせたら今イチだったんです。 今回は醤油色のかき飯だったんで赤で合うかなと思ったんですが、合いませんでした～（笑） かき飯、難しいです～！

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和食で困ったらキリッとしたロゼかな？と思ってます。

mattz

mattzさん～ やっぱり人それぞれで面白いですよね！ まずは我が家にはないキリッとしたロゼを買っておかないといけませんね！

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